15 Ago ¡Questified Chicken & Waffles!

La comida que estabas esperando: ¡Questified Chicken & Waffles!

en Quest, estamos felices de estar de acuerdo con mi preferencia personal por las comidas que se ajustan a tres categorías: desayuno / almuerzo / cena. Con pollo salado y crujiente y waffles suaves y crujientes, te espera una explosión de sabor. Cubierto con su jarabe de arce travieso sin azúcar o travieso, estamos bastante seguros de que dejará solo unas pocas migajas en el plato. ¡Eche un vistazo a la receta completa y comience a cocinar!

INGREDIENTES

Gofres

• 2 cucharadas de polvo de proteína de batido de vainilla Quest
• 1 cucharada de harina de avena
• 1 huevo grande
• 1/2 taza + 2 cucharadas de leche de almendras
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal marina

POLLO

• 3 filetes de pollo, cortados por la mitad (aproximadamente 6 oz)
• 1 bolsa de chips de proteína Quest Ranch estilo tortilla
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de sal

MÉTODO

1. Para los waffles: En un tazón, mezcle la proteína en polvo, la harina de avena, el polvo de hornear y la sal hasta que se combinen.
2. Agregue la leche y el huevo y mezcle hasta que se forme una masa.
3. Cocine los gofres en una plancha de gofres precalentada con spray antiadherente. (La receta hace 3 gofres del tamaño de una tostadora)
4. Para el pollo:  Precaliente el horno a 400 grados F o una freidora a 375 grados F.
5. Prepare una bandeja para hornear con papel de aluminio y spray antiadherente.
6. Triture las papas en trozos pequeños y colóquelos en un tazón con el pimentón, el ajo en polvo y la sal.
7. Rocíe cada pollo tierno con spray antiadherente y luego sumerja en la mezcla de chips hasta que esté completamente cubierto.
8. Repita hasta que tenga todo el pollo cubierto.
9. Coloque el pollo en costra sobre la bandeja para hornear y hornee durante 15-18 minutos o hasta que esté completamente cocido.
10. Si usa la airfryer, colóquelos directamente en el horno y cocine durante 12-14 minutos.
11. Servir con gofres!